+蹄日記028+ 晚餐

蹄日記028

晚餐

回台南，因為明天要拔牙而出門用了晚餐。

我家的後方就有一間西餐廳，小小的一間，不過將近四年以來，它一直是個又近又安全的選擇。

說他安全是因為不會很昂貴且食物真的有一定水準的好吃。

今天吃了松露紅酒雪花牛排，雪花牛排就如他所名，分佈適當的油花、五分熟，柔軟多汁，加上松露以及紅酒醬汁的提味，很滿足。

我姊點了干貝鮮蝦雞腿排，干貝超驚艷，雖然不是大尺寸的干貝，可是鮮度和美味度都是第一名，雞腿多隻軟嫩，蝦子以蒜泥包裹，非常夠味。

不過主餐完美之於稍有不足的是甜點，他是我吃過最奇怪的烤布雷，原因應該是還沒退冰，但看在主餐很棒的份上，原諒他囉。